Mithilfe – Agriturismo la Serpolla

Mithelfen

MITLEBEN UND MITARBEITEN AUF SERPOLLA 
La Serpolla ist ein Ort, der von tätigen Händen lebt. Hilfreiche Hände, die Oliven ernten, Trockenmauern richten, Gemüse pflanzen, Bäume schneiden, Wände streichen, Fenster restaurieren und Werkzeuge warten. Wir laden Freiwillige und alle, die bei uns ein Praktikum machen möchten ein, Teil unseres Hofalltags zu werden. Wer hierher kommt, findet einen echten Bauernhof mit 65 Hektar Wald, Olivenhainen und jahrhundertealten Terrassen.

I immediately felt welcome, safe and comfortable in the company of Josepha and Andreas. My week with them was magical, and they inspired me so much - both with their personal stories and with how they are building this beautiful place together. I was very well accommodated in a beautiful appartment and the view took my breath away every day. The work and the working hours were also super, and I enjoyed during various tasks. It was from the bottom of my heart one of the best weeks ever and I really hope to see these wonderful people again! Also an honourable mention to their amazing cooking and coffee skills and their sweet cats and dog. I will miss you! All the best!

Ich hatte die beste Erfahrung in Serpolla, wirklich erstaunlich. Die Arbeit war genau wie beschrieben. Andreas und Josepha waren wirklich gut darin, die Aufgaben zu planen und zu erklären, was sie von mir erwarteten, und ich war froh, jede Aufgabe zu erfüllen. Ich habe viel über Nachhaltigkeit gelernt und darüber, was es braucht, um einen Agriturismo-Betrieb auf einem Olivenhof zu führen. + Die Wohnung war sehr komfortabel! Ich liebe es, Zeit mit euch zu verbringen, zusammen zu essen und so viele gute und bedeutungsvolle Gespräche in der besten Umgebung zu führen, unter der Sonne, in der Natur bei Serpolla. Ich habe auch sehr gern Eis in der örtlichen Stadt gegessen.

Wir hatten einen wunderbaren zweiwöchigen Aufenthalt bei La Serpolla mit Josepha und Andreas. Sie sind ein so herzliches und freundliches Paar, und die abgelegene Lage war perfekt, um dem Stadtleben zu entkommen und die Natur zu genießen. Zu unseren Aufgaben gehörten das Aufhängen von Fruchtfliegenfallen in den Olivenbäumen, das Sammeln und Zuschneiden von Holz, das Streichen und das Rasenmähen. Die vereinbarten Arbeitszeiten wurden immer eingehalten, mit großer Flexibilität bei der Wahl, wann man arbeiten möchte. Das Mittagessen, das sie jeden Tag für uns zubereitet haben, war absolut fantastisch! Wir haben uns während unseres gesamten Aufenthalts sehr wohl gefühlt und empfehlen La Serpolla jedem, der eine unglaubliche Erfahrung sucht.

Es war eine wunderbare Erfahrung! Josepha und Andreas sind einfach die freundlichsten Menschen. Sie sind ein süßes Paar und haben uns als Freunde und Familie willkommen geheißen. Die Aufgaben waren überschaubar, die Zeit wurde eingehalten, und ich habe viel über die Öko-Farm gelernt. Das Essen war unglaublich lecker und das Anwesen ist einfach wunderschön! Fotos können das nicht gerecht werden, denn das Anwesen ist in Wirklichkeit viel schöner. Die Hunde waren sehr lieb und beschützend zu uns. Wir waren von schöner geschützter Natur umgeben. Und wir hatten viel Spaß. Ich würde sehr gern zurückkommen. Vielen Dank für alles!

DER HOFALLTAG
Die Arbeit folgt den Jahreszeiten. Im Spät-Herbst ernten wir gemeinsam die Oliven unserer rund 580 Bäume. Danach beginnt der Baumschnitt. Im Frühjahr und Sommer rufen Garten, Wiesen und Wege. Dazwischen gibt es immer etwas zu tun: Brennholz machen, säen, jäten, bauen, reparieren, restaurieren. Wir bewirtschaften la Serpolla konsequent nach den Regeln der biologischen Landwirtschaft, werden das in naher Zukunft zertifizieren lassen und orientieren uns an regenerativen und permakulturellen Prinzipien – wer das gemeinsam mit uns lernen möchte, ist hier richtig. Wir leben Nachhaltigkeit. Gearbeitet wird im eigenen Rhythmus des Hofes. Es gibt anstrengende Tage und eher stille.

WAS WIR BIETEN 
Wohnen bei uns auf dem Hof, gemeinsame Mahlzeiten – gutes und frisches Essen liegt uns am Herzen. Und es bleibt Zeit – zum Wandern, Lesen, Schwimmen im Salzwasser-Pool oder einfach zum Dasein.

WER ZU UNS PASST
 Wir suchen Menschen, die gerne anpacken, neugierig sind und die Abgeschiedenheit nicht fürchten. Wer hierher kommt, sollte das als Geschenk empfinden, nicht als Mangel. Vorkenntnisse sind willkommen, aber nicht nötig. Wichtiger sind uns Verlässlichkeit, Offenheit und Freude an der gemeinsamen Arbeit.
Es waren schon Freiwillige aus: Dänemark, Deutschland, Frankreich, Marokko, Australien, Belgien, Ecuador und den USA bei uns.

SO FINDET IHR ZU UNS
 Wir sind auf WWOOF Italia und Worldpackers – oder man schreibt uns direkt. Wir freuen uns über ein paar Zeilen: wer kommen möchte, was hierher zieht und wann es sein soll.

Wir freuen uns!
Josepha und Andreas